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Verfasst am 25 August, 2014 by-Ministerium für Kultur und Sport in Nachrichten
 
 

Rabinal und belohnt die besten Chilate Pinol im gastronomischen Festival "Meet My Culture"

Festival Rabinal Baja Verapaz_1077
Festival Rabinal Baja Verapaz_1077

Das Ministerium für Kultur und Sport durch das Institut für Kulturentwicklung und Stärkung der Kulturen Food Festival statt am Samstag in Rabinal Achi, Baja Verapaz.

Das Festival ermöglicht die Stärkung der indigenen Kulturen, bei voller, wie es um das Zusammenleben und eine dynamische und aktive Lernen durch Sprechen und die Projektion ihrer Kernwerte und kulinarische Praktiken stärken.

Durch das Ministerium für Kultur und Sport zusätzlich zu den Medien wollen, um ein wenig Nahrung Achi präsentieren, für mich ist es toll, in Rabinal sein, Erde und Pinol Chilate gleichzeitig ist eine Freude, diese Gerichte schmecken, aber viele Guatemalteken nicht wissen und heute wollen wir Wissen über diese Kultur zu geben, denn nicht nur das Essen ist Teil der kulturellen Reichtum unseres Volkes, sondern auch die Sprache, Kostüme, Tänze, Kunst, Musik unter anderem, Signal Clariza Castellanos, Stellvertreter des Ministers für Kultur.

Dieses Festival erkennt drei Frauen kochen diese durchgeführt Chilate gewidmet: Carmelina Pirir, Maria Lopez Ixpatá, Pedrina Morente und Pinol: Margarita Vásquez, Josefa Ajuanit, Flor de Maria Vasquez. Am Ende des Festivals wird erwartet, dass ein Kochbuch mit Gerichten Vorfahren in jeder Veranstaltung vorgestellt bearbeiten.

Das Festival wird in gehalten werden 1 Gemeinde, dies wird in Livingston sein, Izabal Gemeinschaft der Garifuna 30 im selben Monat.

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-Ministerium für Kultur und Sport