0
Posted 25 Agosto, 2014 by-Ministero della Cultura e dello Sport in Notizie
 
 

Rabinal e premia la migliore Chilate Pinol al Festival Gastronomico "Meet My Culture"

Festival Rabinal Baja Verapaz_1077
Festival Rabinal Baja Verapaz_1077

Il Ministero della Cultura e dello Sport attraverso il Dipartimento per lo sviluppo culturale e rafforzamento delle Culture Food Festival terranno il Sabato in Rabinal Achi, Baja Verapaz.

Questo festival permette il rafforzamento delle culture indigene, a pieno, in quanto contribuisce a rafforzare la convivenza e un apprendimento dinamico e attivo attraverso parlare e la proiezione dei loro valori fondamentali e le pratiche culinarie.

Attraverso il Ministero della Cultura e dello Sport, oltre al supporto di voler presentare un po 'di cibo Achi, per me è bello essere in Rabinal, Terra e Pinol Chilate è allo stesso tempo un piacere di gustare questi piatti, tuttavia molti guatemaltechi non sanno e oggi vogliamo dare la conoscenza di questa cultura, perché non solo mangiare è parte della ricchezza culturale del nostro popolo, ma anche la lingua, costumi, danze, arte, musica tra le altre cose, segnale Clariza Castellanos, Vice Ministro della Cultura.

Questo Festival riconosce tre donne dedicate a cucinare questi Chilate in corso di esecuzione: Carmelina Pirir, Maria Lopez Ixpatá, Pedrina Morente e Pinol: Margarita Vásquez, Josefa Ajuanit, Flor de Maria Vasquez. Alla fine di questo festival si prevede di modificare un libro di cucina con piatti ancestrali presentati in ogni caso.

Il Festival si terrà a 1 Comune di, questo sarà a Livingston, Izabal della Comunità Garifuna 30 lo stesso mese.

4,569& nbsp; visite totali, 5& Nbsp; viste oggi


-Ministero della Cultura e dello Sport