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11 septiembre, 2017

El legado culinario del pinol se celebra en San Raymundo

Sofy Boror y María Elena Díaz son dos de las cocineras de San Raymundo que preservan la tradición de preparar el pinol. Ambas ofrecieron el platillo […]
4 septiembre, 2017

Segunda edición del Festival del Pinol alegrará las calles de San Raymundo

Alrededor de la técnica para la elaboración del pinol, que fue declarada Patrimonio Cultural Intangible de la Nación en 2015, según el Acuerdo Ministerial Número 756-2015, […]

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