El legado culinario del pinol se celebra en San Raymundo
Sofy Boror y María Elena Díaz son dos de las cocineras de San Raymundo que preservan la tradición de preparar el pinol. Ambas ofrecieron el platillo
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Alrededor de la técnica para la elaboración del pinol, que fue declarada Patrimonio Cultural Intangible de la Nación en 2015, según el Acuerdo Ministerial Número 756-2015,
Autoridades del Ministerio de Cultura y Deportes informaron de la celebración del primer festival del Pinol que se realizará el domingo 11 de septiembre en el
El Ministerio de Cultura y Deportes declaró la preparación del pinol como Patrimonio Cultural Intangible de la Nación. El platillo tradicional quedó registrado en el Patrimonio
El Ministerio de Cultura y Deportes a través de la Dirección General de Desarrollo Cultural y Fortalecimiento de las Culturas realizó el Festival de Gastronomía Achí